Novello sardo
Formaggio ovino a pasta morbida e a breve maturazione, crosta liscia oppure rigata, colore da bianco a bruno tenue.
INGREDIENTI: Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale
ORIGINE DEL LATTE: ITALIA
ALLERGENI: LATTE / LATTOSIO
| ETICHETTA NUTRIZIONALE | |
| valori medi per 100g di prodotto | |
| Parametro | |
| Energia | kcal 376 - kJ 1574 |
| Grassi | 32 g |
| di cui saturi | 20 g |
| Carboidrati | 0,40 g |
| di cui zuccheri | 0,30 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 1,20 g |